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いい旅は朝食から始まる

菊池米
菊池米

熊本県菊池産のお米を良質な温泉水で調理

秘蔵のお味噌
秘蔵のお味噌

厳選したお味噌で出来たお味噌汁は絶品

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※お料理は季節やプランにより異なります。

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特選宿泊プラン


こだわりの鍋。地元食材特選の3つの鍋

すき焼き

菊池産牛すき焼き

菊池の味覚が盛沢山

菊池牛と菊池産野菜をふんだんに使用した一品です。

しゃぶしゃぶ

特製パイタンしゃぶしゃぶ

リピーターのお客様に人気

豚骨をベースにしたしゃぶしゃぶ鍋です。
たっぷりの野菜と一緒にお召し上がりください。

とり鍋

女性にオススメとり鍋

女性にオススメ

熊本ならではの醤油をベースにした特製鶏鍋です。
女性のお客様に大人気の一品です。

オプション料理

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菊池牛ステーキ

菊池産の牛を特製タレまたは柚子こしょうでお楽しみください。2,100円

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特選馬刺し

熊本名物馬刺し
熊本ならではの味をご堪能ください。2,100円

厳選宿泊プラン

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熊本名物炙り馬刺し

こだわりの食材をゆっくりご堪能ください。

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    新鮮魚三種盛り
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    小鉢三種
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    菊池産鶏卵の茶碗蒸し
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    菊池川流域の山女魚塩焼
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    馬肉使用菊池名物めし

おしながき

食前酒
梅ワイン
先付
白和え・辛ししめじ
吸い物
湯葉巻真状
造里
新鮮魚三種盛り
焼き物
菊池川流域山女魚塩焼
地物
菊池産牛すき焼き(写真は5人前)
強肴
熊本名物炙り馬刺し
蓋物
よもぎ豆腐の餡かけ
蒸し物
菊池産鶏卵の茶碗蒸し
釜飯
菊池名物肉飯(菊池米と馬時雨煮・水田牛蒡)
香物
自家漬け三品盛り
デザート
菊池産メロン

※お料理は季節やプランにより異なります。
詳しくはご予約の際にお申し付けください。